OUR MENU

English / தமிழ்

Brahmin Marriage

நாள் 1

காலை டிபன்

  • இனிப்பு : அசோகா ஹல்வா
  • கோஸ் வடை
  • வெண்பொங்கல்
  • ரவா தோசை
  • சட்ணி
  • கொஸ்த்து
  • காபி

மதியம் சாப்பாடு

  • இனிப்பு : மேங்களூர் போளி
  • உளுந்து வடை
  • பால் பாயசம்
  • வெள்ளரி தயிர்பச்சடி
  • அவரைக்காய் கறி
  • வெண்டைக்காய் காரக்கறி
  • பூஷணிக்காய் கூட்டு
  • மல்லி சாதம்
  • பருப்பு, நெய், அப்பளாம்
  • பரங்கிக்காய் குடமிளகாய் சாம்பார்
  • ரஸம்
  • சாதம், மோர், ஊறுகாய்

மாலை டிபன்

  • இனிப்பு : பைனாப்பிள் கேசரி
  • உருளைக்கிழங்கு போண்டா
  • சேவை
  • பெசரட் - இஞ்சி சட்ணி     
  • தேங்காய் சட்ணி
  • சாம்பார், காபி

Welcome drinks: Fresh Juice and Soup

Reception Dinner

  • இனிப்பு : பெங்காலி
  • பாதம் / முந்திரி இனிப்பு
  • பாதம் கீர்
  • Vegetable கட்லட்
  • கோஸ் கறி
  • உருளைக்கிழங்கு பிரைடு
  • புல்கா - பன்னீர் மசாலா
  • இடியாப்பம் - குருமா
  • ஊத்தப்பம் - சட்ணி
  • புலவு - வெங்காயத் தயிர்பச்சடி
  • பிஸிபேளாபாத் - வருவல்
  • ரசம் சாதம் - சுட்ட அப்பளம்
  • பகாளபாத் - ஊறுகாய், மோர்மிளகாய்
  • பழ வகை, Ice cream, Special beeda, Water bottle