OUR MENU
Brahmin Marriage
நாள் 2
காலை டிபன்
- இனிப்பு : காசி ஹல்வா
- மெது வடை
- இட்லி
- ரவா பொங்கல்
- மசால் தோசை
- தேங்காய் சட்ணி
- கார சட்ணி
- மல்லி சட்ணி
- எண்ணெய் மிளகாய்பொடி
- கொஸ்த்து, காபி
மூஹுர்த்தமானவுடன் “பழரசம்”
மூஹுர்த்தம் சாப்பாடு
- இனிப்பு : பாதம் ஹல்வா
- ஆம வடை
- கல்யாண பாயசம்
- வெள்ளரி தயிர்பச்சடி
- பழ பச்சடி
- பீன்ஸ் பருப்பு உசிலி
- உருளைக்கிழங்கு காரக்கறி
- அவியல்
- வாழைக்காய் சிப்ஸ்
- பருப்பு, நெய், அப்பளாம்
- புளியஞ்சாதம்
- கத்திரிக்காய் பிட்லை
- மோர் குழம்பு
- ரஸம்
- சாதம், தயிர்
- ஊறுகாய், பீடா
மாலை டிபன்
- இனிப்பு : ஜாங்கிரி
- சமோசா
- சட்ணி
- காபி
இரவு சாப்பாடு
- இனிப்பு : சோன்பப்டி
- அவல் பாயசம்
- பூந்தி தயிர்பச்சடி
- பீன்ஸ் கறி
- கத்திரிக்காய் காரக்கறி
- சேனைக்கிழங்கு பட்டாணி வருவல்
- பருப்பு, நெய், அப்பளாம்
- முருங்கக்காய் சாம்பார்
- வத்தக் குழம்பு
- தக்காளி ரஸம்
- சாதம், மோர், ஊறுகாய்